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我校牵头承担的“十四五”国家重点研发计划项目“食品重要功能物质的挖掘和功能作用研究”项目启动会暨实施方案论证会顺利召开

  4月13日,由意甲滚球投注(意大利足协官方认证)官方网站,牵头,联合天津科技大学、中国海洋大学、江南大学、浙江大学、中国农业大学、吉林农业大学、南昌大学、北京工商大学、中南林业科技大学等高校共同承担的国家重点研发计划项目“食品重要功能物质的挖掘和功能作用研究”项目启动会暨实施方案论证会在我校顺利召开。意甲滚球投注(意大利足协官方认证)官方网站,朱蓓薇院士、副校长杜明教授出席会议,科技处负责人秦磊教授,项目技术咨询专家组,项目负责人食品交叉学院院长谭明乾教授以及课题负责人、课题骨干等40余人参加会议,会议开幕式由秦磊主持。

  项目实施方案论证专家组组长、西北农林科技大学刘学波教授,专家组成员上海理工大学艾连中教授、上海交通大学魏新林教授、北京林业大学孙爱东教授、湖南农业大学沈清武教授、大连民族大学曹际娟教授、陕西科技大学李国梁教授、暨南大学白卫滨教授莅会指导。

  开幕式上,朱蓓薇院士向与会专家表示诚挚欢迎,对各位专家长期以来对我校食品学科发展建设的关心和支持表示感谢,希望与会专家能够对研究团队的实施方案提出宝贵意见,保证项目顺利实施。杜明代表项目承担单位致辞,向与会专家表示欢迎和感谢,并表示学校将为项目后续工作顺利实施做好支持和保障。

  开幕式后的项目实施方案报告论证会上,项目负责人谭明乾汇报了项目总体执行与管理方案情况。课题负责人天津科技大学张民教授、中国海洋大学毛相朝教授、江南大学田丰伟教授、浙江大学陈士国教授、中国农业大学杨海霞教授对课题立项背景、总体目标与考核指标、研究内容与任务分工、技术路线与研究方案、工作计划与时间安排、经济预算与效益分析、组织管理与保障措施、研究基础及工作进展等进行了详细汇报。

  专家组对项目的管理方案、研究方案、技术路线以及研究成果对我国大健康产业的指导作用等进行了分析和评价,从树立“大食物观”,明确食品重要功能物质选择的代表性和典型性,提高关键技术的创新性,加强课题之间的交叉合作,注重项目执行过程一体化协调推进,强化标志性科研成果的产出和产业化落地等方面提出了意见建议。

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  本次会议的召开,明确了本项目的研究目标,细化了实施方案,为项目的顺利实施以及今后的验收工作奠定了坚实的基础,将对促进我国大健康产业技术创新和高质量发展,提升我国国民健康水平具有重要的意义。


文/宋玉昆、苏文涛  图/刘景芳  审稿人/谭明乾、周大勇、秦磊



来源: 科学技术处、食品交叉科学研究院 添加时间: 2023年4月17日